Modern Bakery Moscow открывает двери в мир хлебопечения 14-17 июня

Антикризисная встреча. Что вас ждет?

• Экспозиция оборудования и ингредиентов. Узнаем, кто остался на рынке.

Без малого 200 компаний, 180 международных брендов.

Список участников >>> https://modern-bakery.ru/list

• Деловая программа. Ничего лишнего только актуальные темы

Для HoReCa: Продвижение бизнеса-новые сервисы. Линейный персонал-найти и удержать. Маркет-плейсы – как начать и др.

Для ритейлеров: Собственное производство как конкурентное преимущество. Готовая еда, выпечка, ПП? На чем и как зарабатывать в новых условиях. Отстройка и усиление лояльности потребителей. Кейсы повышения производительности труда и повышение эффективности сотрудников и пр.

Для промышленников: Аналитика спроса. Ассортиментная политика. Тренды кондитерского и хлебопекарного рынка. Трансформация производства в новой реальности. Хлеб и ЗОЖ. Есть ли противоречия? Качество муки, качество хлеба, импортозамещение.

• Практические мастер-классы и образование

Более 15 мастер-классов, 2 площадки.

Мэтры хлебопечения и кондитерского искусства делятся своими скилами.

Расписание мероприятий>>> https://modern-bakery.ru/fringeprogramm

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ НА ВЫСТАВКУ https://online.messefrankfurt.ru/?EXHIBITION_ID=869503&pcode=MB22-DOPZK